Máte občas pocit, že se vám ve spíži a v kuchyňských skříňkách tvoří nepořádek, mouční moli si pochutnávají na vašich zásobách a mouka nebo strouhanka po čemkoliv divně voní? Správné skladování potravin není jen o estetice a hezky srovnaných poličkách, ale především o prodloužení čerstvosti a ochraně před škůdci. Podívejte se na osvědčené triky, jak na to.
1. Zapomeňte na originální papírové obaly
Když přinesete domů mouku, cukr, ovesné vločky nebo luštěniny, největší chybou je nechat je v původních papírových či igelitových sáčcích. Tyto obaly nechrání před vlhkostí a moly, kteří se snadno prokoušou dovnitř.
Sázka na jistotu: Dózy Lock & Lock
Pro sypké potraviny i zásoby jsou absolutně nejlepší volbou originální dózy Lock & Lock. Díky patentovanému čtyřstrannému uzávěru a silikonovému těsnění jsou 100% vzduchotěsné, takže udrží potraviny dlouho čerstvé a moly spolehlivě nepustí dovnitř. Prohlédněte si naši nabídku v kategorii dóz Lock & Lock.
2. Pravidla pro lednici: Kam patří co?
Vnitřek lednice má různé teplotní zóny. Pokud je ignorujete, jídlo se kazí rychleji:
- • Horní a střední police: Ideální pro mléčné výrobky, sýry, uzeniny a již uvařená jídla (nejlépe uzavřená v dózách, aby neosychala).
- • Spodní police nad zásuvkami: Nejchladnější místo v lednici, které patří syrovému masu a rybám.
- • Zásuvky na ovoce a zeleninu: Oddělené prostory s vyšší vlhkostí pro čerstvou zeleninu a plody.
3. Systém FIFO (First In, First Out)
Osvědčené pravidlo z restaurací, které se hodí i domů: nově nakoupené potraviny dávejte vždy dozadu a ty starší posouvejte dopředu. Zabráníte tomu, že vám v zadní části skříňky propadnou a zkazí se prošlé zásoby.
Udělejte si pořádek ve spíži
Prohlédněte si naši nabídku praktických dóz a organizérů do kuchyně.
Přejít do e-shopu